Je vous invite à faire connaissance de la société CHENE VERT
LA FROMAGERIE CHENE VERT
est un atelier semi-artisanal à caractère
familial,
créé en Avril 1992 par Mr François DESPORT.
Sa situation géographique, au coeur du Périgord
Vert,
lui confère une notoriété certaine, que Pierre DESPORT
et l'ensemble du personnel s'emploient à développer.
Maître Artisan depuis avril 2001, Pierre
DESPORT a démontré qu'il était
capable d'innover, a travers la création de
spécialités
de produits
dont la récente commercialisation représente un succès notoire.
CHENE VERT
produit du fromage de chèvre,
moulé selon des méthodes et des recettes traditionnelles.
La gamme de fromages s'étend du très frais à l'affiné moelleux.
LE SAVOIR-FAIRE
Une surveillance stricte de la qualité du lait
(collecté en ferme, sur le Nord de la Dordogne et limitrophes)
Un contrôle de la qualité des produits.
Un respect des délais de livraison.
Approvisionnement et satisfaction d'une clientèle diversifiée.
LES MOYENS
Un atelier agréé aux normes C.E.E.
Un conditionnement adapté à la demande.
Commandes et livraisons traitées rapidement.
LE SERVICE
CHENE VERT
s'engage à honorer les commandes
dans les meilleurs délais et conditions, en flux tendu.
L'équipe de CHENE VERT, jeune
et dynamique reste
résolument tournée vers l'avenir !
Plan HACCP.
Développement de l'atelier dans le but d'améliorer
sans cesse la qualité et l'hygiène.
Gestion informatique de l'atelier (traçabilité).
LES MAITRES MOTS ...